Rasa Baltata Romaneasca
La un management corespunzator productia de lapte, putandu-se insa remarca mentinerea unei productii bune de carne. In acest sens se pune un pret deosebit pe caracteristici ca fitness-ul, fertilitatea, durata de exploatare, comercializarea viteilor, vitalitatea viteilor, numarul de celule somatice si persistenta. La fel de importante sunt si exteriorul si caracteristicile ugerului. O mare parte din efectivul de tinerete este tinut pe pasunile alpine, ceea ce are o influenta asupra sanatatii si duratei de viata a rasei baltate.
